
Verse slagerij,
écht vakmanschap
uit Groningen
Vers, puur & eerlijk vlees uit hartje Groningen. Met ruim dertig jaar vakmanschap snijdt Abu Ali elk stuk op maat — voor thuis én voor de horeca.
Vakmanschap dat je
proeft in elk stuk
Abu Ali staat al ruim dertig jaar in het slagersvak. In 2021 opende hij zijn eigen winkel aan de Nieuwe Ebbingestraat, die inmiddels bekendstaat om de beste kwaliteit van Groningen. Kwaliteit staat bij ons voorop: met die ervaring ligt er altijd het beste en lekkerste stuk vlees voor u klaar.
Vers, puur en eerlijk — dat proeft u in alles wat we snijden. Bestelling op maat? Stuur ons een WhatsApp en we leggen het voor u klaar.
- 30+
- Jaar slagerservaring
- 98+
- Verse vleessoorten
- 2021
- Eigen winkel sinds
- KNS
- Aangesloten slager

De beste kwaliteit van Groningen
98+ vleessoorten,
vers uit de toonbank
Van malse rib-eye tot pittige merguez — dagvers en op maat gesneden.
- 01
Rund
Ribeye, entrecôte, ossenhaas & vers gehakt
- 02
Lam
Lamsracks, bout, koteletten & stoofvlees
- 03
Kip
Verse filet, dijen & hele kip
- 04
Kalkoen
Filet, rollade & gehakt
- 05
Schaap
Bout & malse stukken om te stoven
- 06
Geit
Vers gesneden, op bestelling
- 07
Konijn
Heel of in delen, op aanvraag
- 08
Merguez
Pittige worstjes naar huisrecept


Uw horecaslager in Groningen
Het familiebedrijf levert maatgesneden kwaliteitsvlees aan horecazaken in en rondom de stad. Continuïteit en topkwaliteit zijn waar wij voor staan — altijd exact dezelfde kwaliteit, verpakt zoals u dat wenst. Voor ondernemers hanteren we een scherp tarief.
- Lamsracks
- Rib-eye
- Entrecôte
- Tomahawk
- Ossenhaas
- Verse kipfilet
- Worstjes
- Hamburgers
Waar u op kunt
vertrouwen
Bij ons telt vakmanschap. Met ruim dertig jaar ervaring, de KNS-aansluiting en strikte hygiëne weet u zeker dat u thuiskomt met de beste kwaliteit van Groningen — vers, puur en op maat gesneden zoals u het wenst.
Ons vlees is uiteraard 100% halal: volgens de islamitische voorschriften geslacht en zonder varkensvlees.
Meer over halal
Ambachtelijk
Ruim 30 jaar vakmanschap van Abu Ali in elk stuk vlees.
KNS-aangesloten
Lid van de Koninklijke Nederlandse Slagers.
Hygiënecode
Wij werken strikt volgens de hygiënecode van het slagersbedrijf.
Vacuüm verpakt
Langer vers en op maat gesneden zoals u het wenst.
Temperatuur-bewaakt
Constante koelketen voor topkwaliteit en versheid.
100% Halal
Volgens de islamitische voorschriften geslacht. Geen varkensvlees.
Kom langs in
de Ebbingestraat
Bestel of stel je vraag

- Nieuwe Ebbingestraat 33, 9712 ND Groningen
- Ma – Za 09:00 – 20:00
Zondag 12:00 – 20:00 - +31 (0)50 230 75 43
- WhatsApp 06 36 36 12 75
- [email protected]





